לקראת תחילתה של השנה החדשה, ראש השנה וחגי תשרי תשפ"ד הבאים עלינו לטובה וכבר עומדים להם על סף דלתות ביתינו זו הזדמנות נהדרת לעמותת "יד עזר לחבר" להביא אור ושמחה לאלו שזקוקים לכך ביותר.
השפית הידועה והמובילה בישראל סמדי בומבה תגיע מספר ימים לפני תחילת החג (רביעי, 25.9.2024) אל קריית החסד של עמותת "יד עזר לחבר" בחיפה וזאת על מנת לבשל ארוחות חג לניצולי השואה, כשאליה יצטרפו החל מהשעה: 10:00 בבוקר גם שפים נודעים נוספים בהם: השף קונדיטור דודו אוטמזגין, השף חיים דיין השף של מלון "בוטניקה" בחיפה, השף אסי פנחס השף של מלון "ליאונרדו פלאזה" בחיפה, שניהם השפים המובילים של רשת מלונות "פתאל", השף מיכאל אמסלם השף של עמותת "יד עזר לחבר" בחיפה, איציק כרסנטי, מיה פישל, סלבס, שחקני כדורגל וביחד עם עשרות מתנדבים של עמותת "יד עזר לחבר" יעמלו על בישול על הכנת ארוחות שף הגורמה חגיגיות לניצולי השואה, דיירי ה"בית החם של ניצולי השואה" של עמותת "יד עזר לחבר" המתגוררים בקריית החסד של העמותה בחיפה, כל מבצע יום הבישולים הארוך והעמוס יערך בחדר האוכל של העמותה בחיפה הנערך כבר בימים אלה לבישול מאות ארוחות שף גורמה חגיגיות למענם של ניצולי השואה.
השנה, בעמותת "יד עזר לחבר" מתמקדים במשלוח מסר של אהבה ותמיכה ותכין ארוחות גורמה לניצולי השואה, קשישים ומשפחות מעוטי יכולת. השנה, ארוחת החג תהיה גם כמחווה חמה לחיילים שלנו ובמיוחד בהבעת תקווה אותה נייחל כולנו להחזרתם של החטופים בשלום לביתם. ניצולי השואה שלנו יביעו תמיכתם בחיילים ובמשפחותיהם, ויתנו יד לתמוך ולחבק.
יוזמת והוגת הרעיון של כל פרוייקט ייחודי יוצא דופן מבורך זה היא הגב' יערית שושן, יזמית חברתית, מייסדת משרד "The Brand House" בשיתוף עם עמותת "יד עזר לחבר" בחיפה בראשותו של מייסד ומנכ"ל העמותה שמעון סבג שחברו יחד לקיום מצווה גדולה זאת שבמהלכה יחולקו ארוחות מכובדות ומשובחות לניצולי שואה ולנזקקים לכבוד ראש השנה והחג.
לקראת האירוע של מרתון הבישולים ויום הכנת הארוחות לראש השנה, אמרה השפית סמדי וקנין מי שהשנה תוביל את המיזם הידועה בכינויה "סמדי בומבה": "תודה ענקית לכם עמותת "יד עזר לחבר" ותודה על הזכות האדירה והעצומה הזאת על כי בחרתם דווקא בי להוביל את האירוע והפרוייקט הזה של הכנת ארוחות חג גורמה לניצולי השואה. זה כלל לא מובן מאליו, כולי התרגשות עצומה. לאחרונה הקמתי לי גם קבוצת מאמות של בשלניות מרוקאיות ששמים עליהן סינר ומבשלות לחיילים ועוד וזאת זכות גדולה תהיה עבורי ועבור המאמות שיגיעו בשמחה ביחד עימי מבאר שבע הרחוקה עד העיר חיפה, לבשל את ארוחות החג לניצולי השואה ובטוחני שהם לא ישכחו את הארוחה שנבשל להם, לעולם. בהזדמנות זאת גם אני קוראת לכולם לתרום לעמותה "יד עזר לחבר", לסייע באירגון בישול הארוחות וכל תרומה בכל סכום יעזור, התקשרו לטלפון: 8602*, ונעשה להם את החג שמח !
שמעתי על המיזם המיוחד הזה של יערית שושן ושמעון סבג עמותת "יד עזר לחבר" ומיהרתי להירתם ולהצטרף אליו. ראש השנה הוא חג מיוחד ביותר בכל השנה. כולנו יושבים סביב שולחן החג עם בני משפחותינו והעובדה שיש אנשים שאין להם מה לאכול בחג הזה הוא לא משהו שאני יכולה לשמוע עליו ולעבור לסדר היום ולכן ברגע שפנתה אליי יערית נרתמתי מיד. אני חלק קטן ממערכת גדולה, של עשרות מתנדבים, שעובדת קשה מאוד עם לוגיסטיקה עצומה ומורכבת למען מטרה מאוד חשובה. כולנו מתאחדים כדי לאפשר להמון משפחות לעבור את ראש השנה והחג בשמחה ולהרגיש חגיגיים ושווים".
לקראת האירוע הקרוב אמר בהתרגשות רבה מייסד ומנכ"ל עמותת "יד עזר לחבר" שמעון סבג: "עמותת "יד עזר לחבר" קנתה מזון לשפים לארגן מאות מנות וארוחות, חשוב לי ביותר שדווקא ניצולי השואה, הקשישים, אמהות חד–הוריות, ומשפחות מעוטי יכולת יקבלו ויזכו לארוחה של שף, גם להם זה מגיע, הם לא הולכים לאכול ולסעוד את ליבם במסעדות יוקרה למינהן כל השנה ודווקא בראש ההשנה, זה מגיע להם ובמיוחד לאחר כל מה שעבר עליהם לאחר כל התקופות הקשות שעברו. מצווה גדולה היא לסייע לכל יהודי לשבת בשולחן החג בראש השנה, ארוחה זו היא אירוע מיוחד ומאחד עבור משפחות מכלל ישראל. כולי תקווה כי פרויקט חשוב ומבורך זה יאפשר למשפחות להסיר לפחות דאגה אחת מליבן, להתאחד בתוכם ולהרגיש חלק מעם ישראל ותודה לכל המתנדבים וכמו – כן יהפך במהרה למסורת ויערך מידיי שנה בשנה בראש השנה וגם בחג הפסח לטובת ניצולי השואה והנזקקים, עמותת "יד עזר לחבר" תעשה כל שביכולתה על מנת שלא ישאר אף ניצול שואה או רעב אחד בראש השנה ובחגי תשרי, כך חרטתי על דיגלה של העמותה מיום היווסדה כבר למעלה מ-3 עשורים. אבל לבד איננו יכולים ולכן אנו פונים גם אליכם הקהל הרחב כל תרומה חשובה לנו ותסייע לנו, בחג הזה אנחנו תורמים ועוזרים להם להיות שבעים וכל תרומה קטנה תעזור בענק”.
בתוך כך יש לציין כי מיטב השפים שיבשלו את ארוחות השף גורמה החגיגיות לחג לניצולי שואה יעבדו וישתמשו לראשונה במכשיר "וויזינמיקס" הוא מוצר ייחודי, חדשני ומהפכני שהוא כיום גם פטנט ישראלי בכל העולם הקוצץ כל אוכל, קולף כל קליפה במכשיר אחד, "וויזינמיקס" הוא כל מה שצריך בשביל המטבח המושלים ועושה בו מהפך, מכשיר זה הוא הסו – שף שלך במטבח !
אז בואו והצטרפו אלינו גם אתם ותעזרו לנו להעניק שמחה ולחמם את הלבבות. כל תרומה שלכם תסייע להביא חיוך למי שבאמת זקוק לכך, לתרומות ולסיוע: ניתן להתקשר בכל רגע לטלפון: 8602* , ניתן לתרום גם כאן, להלן:
בואו נוודא שראש השנה הזה יהיה מלא באור, תקווה וחמלה.
צילומים: יוסף (ג'ו) הירש עמותת "יד עזר לחבר".
